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Idées saines et gourmandes

Petit-déjeuner

  • Porridge aux fruits frais 

  • Toast avocat et oeuf poché 

  • Fromage blanc avec granola et fruit 

  • Smoothie bowl 

  • Tartine de pain complet avec beurre de cacahuètes et banane 

  • Pancakes aux flocons d'avoine

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Collations simples et rapides

  • Fruits frais + oléagineux 

  • Yaourt nature + miel + graines de chia

  • Carré de chocolat noir + poignée de noisettes

  • Bâtonnets de légumes (carottes, concombre) + houmous

  • Compote de fruits sans sucre ajouté + quelques amandes

  • Fromage blanc + granola maison

  • Tartine de pain complet + purée d’amande ou de cacahuète

  • Smoothie maison (banane, lait végétal, flocons d’avoine, graines de lin)

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Collations protéinées

  • Œuf dur + quelques noix

  • Cottage cheese avec fruits et graines de chia

  • Tranches de blanc de poulet + crackers aux graines

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Déjeuner et dîner

  • Wrap au poulet, avocat et légumes

  • Salade de quiona, pois chiches et légumes grillés 

  • Burger accompagné de frites de patates douces et salade verte 

  • Bol de riz complet avec saumon et légumes 

  • Pâtes complètes et sauce bolognaise maison

  • Curry de légumes au lait de coco et riz

  • Omelette aux légumes 

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Collations plus gourmandes mais équilibrées

  • Pancakes à la banane (banane + œufs + flocons d’avoine)

  • Muffin maison aux fruits rouges ou à la banane

  • Barres de céréales maison aux flocons d’avoine et chocolat noir

  • Cookies aux flocons d’avoine et pépites de chocolat

  • Pain d’épices ou banana bread maison

  • Petite tartine de pain complet + fromage frais + miel

  • Galettes de riz + chocolat noir fondu et amandes effilées

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Sauces faciles et gourmandes

  • Vinaigrette au yaourt  : Yaourt nature + citron + moutarde + herbes fraîches 

  • Sauce tomate maison  : Tomates concassées + ail + oignon + huile d'olive + herbes 

  • Sauce cacahuète  : Purée de cacahuète + sauce soja + ail + eau 

  • Mayonnaise allégée  : Fromage blanc + moutarde + citron + sel et poivre

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